ব্যবহারের প্রকৃতি অনুসারে ভারতে উৎপন্ন ফসলের শ্রেণিবিভাগ করাে।

ব্যবহারের প্রকৃতি অনুসারে ভারতে উৎপন্ন ফসলের শ্রেণিবিভাগ করাে। Class 10 | Geography (ভারতের অর্থনৈতিক পরিবেশ) | 3 Marks

উত্তর:-

ব্যবহারের প্রকৃতি অনুসারে ভারতে উৎপন্ন ফসলের শ্রেণিবিভাগ: ব্যবহারের প্রকৃতি অনুসারে ভারতে উৎপন্ন ফসলগুলিকে চার ভাগে ভাগ করা হয়, যথা— 

1) খাদ্য ফসল: দানাশস্যজাতীয় ফসল, যা সরাসরি বা প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করা হয়, সেইসব ফসলকে খাদ্য ফসল বলে। উদাহরণ: ধান, গম, যব, ভুট্টা, ডাল ইত্যাদি। ভারতে এই জাতীয় ফসল বেশি চাষ করা হয়। 

2) তন্তু ফসল: যেসব ফসল থেকে আঁশ বার করা হয় এবং তা প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে ব্যবহারের উপযােগী করা হয়, সেইসব ফসলকে তন্তু ফসল বলে। উদাহরণ: পাট, কার্পাস, শন ইত্যাদি। পাট থেকে আঁশ বার করে দড়ি ও মােটা সুতাে তৈরি করা হয়। কার্পাসের আঁশ থেকে সুতাে তৈরি হয়। 

3) বাগিচা ফসল: প্রধানত বাণিজ্যের উদ্দেশ্যে বাগিচা বা বাগানের মধ্যে যেসব ফসলের চাষ করা হয়, সেইসব ফসলকে বাগিচা ফসল বলে। উদাহরণ: চা, কফি, রবার, আম, আনারস, আপেল, কমলালেবু, আঙ্গুর, জাফরান ইত্যাদি।

4) অন্যান্য ফসল: পানীয় ফসল হিসেবে চা ও কফি, তৈলবীজ হিসেবে বাদাম, নারকেল, তিল, তিসি, সরষে, সূর্যমুখী, বাণিজ্যিক ফসল হিসেবে আখ, তামাক, ওষুধ (সিঙ্কোনা), বিভিন্ন প্রকার ফুল ইত্যাদি চাষ হয়। এই সমস্ত ফসলকে একত্রে অর্থকরী ফসলও বলে।