ভারতে ঔপনিবেশিক শাসনপর্বে ভারতে খাদ্যাভ্যাসে কী পরিবর্তন হয় ?
প্রশ্ন : ভারতে ঔপনিবেশিক শাসনপর্বে ভারতে খাদ্যাভ্যাসে কী পরিবর্তন হয় ? 2 Marks উত্তর : ঔপনিবেশিক শাসনপর্বে ভারতে খাদ্যাভাসে উল্লেখযােগ্য পরিবর্তনগুলি হল— প্রথমত, ভারতীয়রা ভাত, ডাল, সবজি, রুটি ও আমিষ (মাছ, মাংস) খাবারের পাশাপাশি পাশ্চাত্য খাবারের প্রতি আকৃষ্ট হয়। দ্বিতীয়ত, বিদেশি খাবারের প্রতি এই আকর্ষণ শহরে বসবাসকারী ইংরেজি শিক্ষিত উচ্চবিত্ত (শিক্ষক, ডাক্তার, সাংবাদিক, ব্যবসায়ী ও … Read more