Use the following flow chart to write a paragraph on how to prepare potato chips: [নীচের ফ্লো-চার্টটি ব্যবহার করে কীভাবে আলুর চিপস তৈরি করতে হয় সে বিষয়ে একটি অনুচ্ছেদ লেখাে:]
Flow Chart : Potatoes collected—sorted—cleaned-cut into round pieces—added salt and spices—fried ready to sell in the market.
PREPARATION OF POTATO CHIPS
Potato chips, a tasty snack, is liked by all from eight to eighty. The preparation of potato chips is very easy but it follows some steps. At first, potatoes are bought from the market. Then, they are sorted and cleaned very well. Next, the cleaned potatoes are cut into thin round pieces. Thereafter, these pieces are soaked in water mixed with some amount of baking soda for two or three hours. Now, these pieces are taken out of water and are dried well. The next step is to deep fry these pieces well in oil. Then spices are sprinkled on these. Now, they are ready to be sold in the market.
আলুর চিপস্ তৈরি
সুস্বাদু স্ন্যাক্স, আলুর চিপস, আট থেকে আশি সকলেরই খুব প্রিয়। আলুর চিপস তৈরি করা খুবই সহজ তবে কতকগুলি ধাপ অনুসরণ করতে হয়। প্রথমে, বাজার থেকে আলু কেনা হয়। তারপর সেগলো বাছাই করে নিয়ে খুব ভালােভাবে ধােয়া হয়। তারপর বােয়া আলুগুলােকে পাতলা গােল টুকরাে করে কাটা হয়। এর কাটা আলুর টুকরােগুলিকে দুই থেকে তিন ঘণ্টা ধরে বের মশ্রিত জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। এখন এগুলিকে জল থেকে বের করে ভালােভাবে শুকিয়ে নেওয়া (জল ঝরয়ে নেওয়া) হয়। পরবর্তী ধাপটি হল, এগুলি ছাঁকা তেলে ভালাে করে ভেজে তুলে নেওয়া। তারপর। এগুলিতে মশলা ছড়ানাে হয়। এবার এগুলি বাজারে বিক্রির জন্য তৈরি।
Note: এই আর্টিকেলের ব্যাপারে তোমার মতামত জানাতে নীচে দেওয়া কমেন্ট বক্সে গিয়ে কমেন্ট করতে পারো। ধন্যবাদ।
Thank you